Mosqueiro recebe o Festival Gastronomia das Ilhas neste final de semana
01/05/2024
(Foto: Reprodução) A partir das 11h, nos estabelecimentos gastronômicos participantes, localizados nas praias do distrito, que vão oferecer um prato principal com sobremesa a preço especial. Festival Gastronomia das Ilha
Ascom
Neste final de semana, o distrito de Mosqueiro recebe o Festival Gastronomia das Ilhas. São mais de 20 restaurantes e pontos culinários abertos do sábado (4) e domingo (5), com preços especiais do projeto.
Esta é a sétima edição do festival, e a segunda vez sediada em Mosqueiro. A partir das 11h, nos estabelecimentos gastronômicos participantes, localizados nas praias do distrito, que vão oferecer um prato principal com sobremesa, pelo valor individual de R$59,90.
Promovida pela Prefeitura de Belém, por meio da Codem, a proposta consolidada do Festival, reconhecido em nível nacional pela Rede Brasileira de Cidades Criativas da Unesco, é resgatar e fortalecer a identidade cultural gastronômica da região ribeirinha localizada no entorno de Belém, além de manter em alta a reputação da culinária da capital paraense, detentora do título de Cidade Criativa da Gastronomia concedido pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco), em 2015.
Sabor amazônico
Ingredientes como o açaí, o tacacá, o tucupi, a maniçoba e o pirarucu têm atraído o interesse de especialistas, chefs em gastronomia e turistas de todo o mundo. Cozinheiros brasileiros e estrangeiros estão vindo à região procurando inspiração nessa culinária criativa. É devido à originalidade e às possibilidades de sua cozinha exótica que o Pará é um dos destinos gastronômicos mais promissores do mundo.
A culinária de Belém transforma esta experiência em uma viagem pelo universo amazônico, mistura cores e sabores típicos dessa região, com ingredientes exóticos e exclusivamente regionais direto de quem pesca, colhe ou produz, mantendo sua originalidade em todos os pratos que oferece.
